Fred Pruchon x Domaine AMI - Double Jus Rouge 2023 MAGNUM sous voile comme à Québec en 2017

comme à Québec en 2017 ou à Christchurch en 2019

l'individuel et le collectif

commis contre les Juifs d'Europe

Une infusion de fruit et de feu: Lledoner pelut (grenache) en presse directe

Fred Pruchon x Domaine AMI - Double Jus Rouge 2023 MAGNUM sous voile comme à Québec en 2017Ici, on adore les boissons "post modernes", les co fermentations de fruits, les dinguries ! Fred a fait un ptillant ultra rafrachissant, au croisement de son cidre et la cuve Gaminot de Domaine AMI en Bourgogne, un assemble de Gamay et Pinot Noir. Pt nat rouge, avec une belle acidit mais toute la gourmandise de gamay aux notes de crises noires et de cacao.