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Il Palagione - Hydra Vernaccia di San Gimignano DOCG 2023 Gutschein Die Flaschen werden noch handgerüttelt
Il Palagione - Hydra Vernaccia di San Gimignano DOCG 2023 Gutschein Die Flaschen werden noch handgerüttelt
$13.90
Description
Die Flaschen werden noch handgerüttelt bevor sie dann degorgiert werden und ihre letzte Versanddosage erhalten
Im Anschluss erhält der Weine eine Ruhezeit zur Reifung von 20 Monaten im 300-Liter Fass bevor er unfiltriert und ungeschönt bei minimalen Schwefelzugaben abgefüllt wird
Ortswein oder wie in diesem Fall aus der hochwertigen Einzellage handelt
Nach Abfüllung ruht der Wein mindestens 60 Tage auf der Flasche bevor er in den Handel kommt
Il Palagione - Hydra Vernaccia di San Gimignano DOCG 2023 Gutschein Die Flaschen werden noch handgerütteltGiorgio Comotti gehrt mit seinen Vernaccias inzwischen zur Spitze der einzigen weien DOC Region in der Toskana. Giorgio verwendet in seinen nordstlich ausgerichteten Anlagen alte Vernacchia Klone, die auf den sand und lehmhaltigen Muschelkalkbden mit skelettreicher Struktur fr ausgzeichnete Frische sorgen. Gleichzeitig wird die typischen Aromatik der Rebsorte mit einer feinen Mineralik in den Vordergrund gestellt. Die Weinberge liegen in Hhen zwischen
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