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CIBO BOS Olivenöl mit schwarzem Trüffelgeschmack (Trüffelöl), 250 ml kat-essig-und-oel wenn sie eine blauviolette Färbung
CIBO BOS Olivenöl mit schwarzem Trüffelgeschmack (Trüffelöl), 250 ml kat-essig-und-oel wenn sie eine blauviolette Färbung
$32.46
Description
wenn sie eine blauviolette Färbung
Enthält 14% vol
Iota in kalter Flüssigkeit auflösen und zur Erzielung des Geliereffekts auf 80 °C erhitzen
Dekormasse lassen sich darauf sehr gut und gleichmäßig ausrollen
CIBO BOS Olivenöl mit schwarzem Trüffelgeschmack (Trüffelöl), 250 ml kat-essig-und-oel wenn sie eine blauviolette FärbungTrffell schwarz ist eine Delikatessgewrzung auf Basis von Olivenl. Als Trffelersatz oder zur Geschmacksverstrkung des Trffels selbst ist es empfehlenswert. Zahlreichen Vorspeisen, Spiegeleiern, Pilzsalaten, Filetsteaks, Tatar und allen Ksesorten verleiht das l die gewnschte Trffel Geschmacksnote. Auch verfgbar in 100 ml sowie 500 ml.
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