Melanosporum Schwarzer Trüffel Barbaresco Nach der Gärung im Autoklaven

Nach der Gärung im Autoklaven wird der Wein einige Monate zur Reifung belassen

während die abschließende Verfeinerung dem Arneis ermöglicht

Piemonte DOC Albarossa 2021 - Poggio Ridente (75cl)

der die Landschaften des Monferrato heraufbeschwört

Melanosporum Schwarzer Trüffel Barbaresco Nach der Gärung im AutoklavenIn den kalten Wintermorgen der umbrische Hgel offenbart sich der Schwarze Premium Trffel als ein Schatz von Tiefe und Charakter, der mit seiner intensiven Seele selbst die anspruchsvollsten Gaumen erobert. Seine raue Oberflche verbirgt ein komplexes aromatisches Universum, wo erdige Noten mit wrzigen und leicht rauchigen Nuancen verschmelzen und eine Geschmackssymphonie schaffen, die jede Zubereitung in ein Meisterwerk der italienischen