Valrhona Tanariva "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets,33% Kakao, 3 kg sub-crispys-und-gefriergetrocknetes Es wird bei Temperaturen zwischen

Es wird bei Temperaturen zwischen 70°C und 90°C gewonnen

auf Kartoffelpüree

Aus der Manufaktur Los Peperetes in Galicien stammen Meeresfrucht-Konserven der Extraklasse

Dekorationen und Überzügen

Valrhona Tanariva "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets,33% Kakao, 3 kg sub-crispys-und-gefriergetrocknetes Es wird bei Temperaturen zwischenDie vorliegende neue Couvertre kommend Gefertigt aus dem Hause Valrhona gehrt zu den Grand Cru de Terroir, d. h. es werden nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region verwendet. In diesem Fall handelt es sich um Madagaskar. Tanariva zeichnet sich durch ihren Milchgeschmack und ihre Vor allem ausgeprgten Karamellnoten aus.