Mu-Err Pilze - auch Judas- oder Wolken-Ohren, klein, 1 kg sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker geschälte Macadamianüsse in Premiumqualität

geschälte Macadamianüsse in Premiumqualität

höchst pfeffertypische Schärfe zum Vorschein

Reisgerichte oder Geflügelsalate

In der Nase entfaltet sich ein ausgeprägtes Aroma von Akazie

Mu-Err Pilze - auch Judas- oder Wolken-Ohren, klein, 1 kg sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker geschälte Macadamianüsse in PremiumqualitätEine in Ostasien beheimatete Morchel, die auf Felsen gedeiht. In der chinesischen Kche findet sie breite Verwendung als farbgebendes Element mit charakteristischem Biss und flexibler Einsatzmglichkeit. Da es sich um einen Trockenpilz handelt, sollte der Mu Err rund 30 Minuten vor der Weiterverarbeitung eingeweicht oder 5 Minuten gekocht werden. Ideal in Salaten, Suppen, Gemse Pilz Gerichten und Saucen.