Entrecôte de Wagyu Poids:300g ou simplement grillée avec un

ou simplement grillée avec un peu d'huile et de sel pour un plat simple mais délicieux

Cette coupe est souvent préparée en grillade pour profiter de son goût riche et juteux

en particulier dans la cuisine française

La queue de boeuf est coupée à partir de la queue de l'animal et est caractérisée par son goût intense et sa texture gélatineuse

Entrecôte de Wagyu Poids:300g ou simplement grillée avec unDescription Cette viande de boeuf est originaire du Japon, o les bovins de race Wagyu sont levs dans des conditions particulires pour offrir une qualit exceptionnelle de viande. L'entrecte de Wagyu se caractrise par sa tendret et son persillage, c'est dire son taux de graisse intramusculaire, qui lui donne un got et une texture incomparables. Cette viande est trs apprcie des amateurs de viande haut de gamme pour sa saveur unique et sa texture