Frucht-Essig Granatapfel, 5% Säure, 250 ml kat-angebote-und-saison leicht bitter und ein wenig

leicht bitter und ein wenig scharf

das unter Zugabe von Wasser ausgezeichnete viskoelastische Eigenheiten bildet

Die Einsatzmöglichkeiten der Snax Fingerfoodzangen

Pasta und in Dressings und Sossen

Frucht-Essig Granatapfel, 5% Säure, 250 ml kat-angebote-und-saison leicht bitter und ein wenigVollreife italienische Granatpfel bilden die Grundlage fr diesen Fruchtessig. Nach einer Reifephase impften wir den Wein mit einer reinsortig gezchteten Essigbakterienkultur. Die Essigfermentation findet unter kontrollierter Grung statt, wobei Temperatur und Sauerstoffzufuhr stndig beobachtet werden, um den Bakterien passgenaue Lebensbedingungen zu gewhren. Somit ist eine der Voraussetzungen gegeben, hohe Qualitt zu erreichen. Nach Ende der Grung wird