Quiche mit Blattspinat, Pinienkernen, getrockneten Tomaten und Bergkäse Vegetarisch Das Wildgulasch gehört zu unseren

Das Wildgulasch gehört zu unseren Klassikern

Zutaten: Aschfelder Pute 40%

weiße Schokolade

weißer Belem-Pfeffer

Quiche mit Blattspinat, Pinienkernen, getrockneten Tomaten und Bergkäse Vegetarisch Das Wildgulasch gehört zu unserenUnsere Konditorin Christine hat lange an dem Quiche Teig getfftelt. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Sie stellt eigentlich zwei Teige her einen Mrbteig fr den buttrigen Geschmack und einen Hefeteig fr die gute Verbindung und die Lockerheit. Natrlich aus unserem Bio Urdinkel, der Sorte Oberkulmer Rotkorn vom Bauernhof Sauer in Binsfeld. Fr die Fllung verwenden wir Kitzinger Blattspinat, frisch blanchiert, Bio Eier von Voglers, halbtrockene Tomaten,