2022 Puglia Pop Fico Chateau Lamourette Präzision und den kühlen Gravelschotter

Präzision und den kühlen Gravelschotter von Bordeaux zu großer Eleganz

Bei La Terrasse d'Elise spielen sorgfältige Weinbergsarbeit

In der Nase kommen zuerst frische Kirsche

wobei der verstorbene Professor Denis Dubourdieu als prägende Persönlichkeit für die Qualität und Präzision der Weine gilt

2022 Puglia Pop Fico Chateau Lamourette Präzision und den kühlen GravelschotterDer Fico von Puglia Pop ist ein Rotwein aus der Susumaniello Traube. Diese seltene, uralte Rebsorte kommt fast ausschlielich in der Region Salento vor. Der Name Susumaniello stammt vom italienischen Wort somarello, was Esel bedeutet. Dies liegt daran, dass diese Rebsorte sehr groe Taubenschwrme tragen kann, genau wie die Esel, die frher dafr verwendet wurden. Die Weinlese beginnt im Oktober. Sie erfolgt vollstndig manuell. Danach werden die Trauben in