Bauern-Bauchspeck ak-102151 aber auch als stilechte Präsentierunterlage
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Description
aber auch als stilechte Präsentierunterlage für Speck und andere Köstlichkeiten
und bestehen zum größten Teil aus sehr alten Reben (ca
Südtiroler Schweinen
mit intensivem Nussaroma
Bauern-Bauchspeck ak-102151 aber auch als stilechte PräsentierunterlageDer fein mit Fett durchzogene Bauchspeck ist ein geruchert und gereiftes Rohprodukt. Er wird mit Buchenholz geruchert und mehrere Wochen luftgetrocknet. Der Speck eignet sich besonders gut zum Grillen, als Frhstcksspeck und bei Sdtiroler Speckkndeln wird dieses Teil am liebsten verwendet.
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