EVO - Grappa Riserva, 100cl Pinot Noir indem wir versucht haben
$109.00
Description
indem wir versucht haben
Aus einem 35-jährigen Rebberg
Bei den Fässern handelt es sich um Barriques aus verschiedenen Holzsorten
Erste Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks
EVO - Grappa Riserva, 100cl Pinot Noir indem wir versucht habenDer Branntwein von EVO wird als Riserva bezeichnet, da er dem Gesetz entsprechend mindestens 18 Monate in Holzfssern gelagert wird. Bei den Fssern handelt es sich um Barriques aus verschiedenen Holzsorten, die nicht unbedingt aus dem ersten Zyklus stammen. Jede Holzsorte trgt dazu bei, dem Produkt einen spezifischen Charakter zu verleihen. Je nach Jahrgang der Herstellung und der natrlichen, unvorhersehbaren Reifung des Produkts whrend der Alterung,
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