Petty ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Ébène 150mm 刀舟 Longueur de la Lame :
$160.00
Description
Longueur de la Lame : 270mm
est un outil culinaire de pointe
Ce fourreau Saya Black-Ishime est parfaitement adapté pour protéger votre Gyuto de 240 mm
ce fourreau noir est doté d’une cheville de maintien
Petty ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Ébène 150mm 刀舟 Longueur de la Lame :Un lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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