Gamay Weichkäse die Balance zwischen Reichhaltigkeit und
$13.00
Description
die Balance zwischen Reichhaltigkeit und Frische ist perfekt
Best of Swiss Wine 2015
Während der Vinifikation wird die Maische keiner mechanischen Belastung ausgesetzt und möglichst nicht filtriert
Er wird vier Monate in alten Eichenfässern ausgebaut
Gamay Weichkäse die Balance zwischen Reichhaltigkeit undDas Terroir der Ctes de lOrbe vereint unterschiedliche Bodenarten. Die Vielfalt reicht von Mergel ber Molasse bis zu gelbem Jura Kalkstein, wobei die unterschiedlichen Charakteristiken dieser Assemblage ihre unvergleichliche Ausgewogenheit verleihen. Es handelt sich um einen sffigen, geschmacksintensiven und frischen Wein mit schner Surestruktur und dezenten, gut eingebundenen Tanninen. Region: Kanton Waadt Rebsorte: Gamay Fllmenge: 0,75 l
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