2017 Acústic Celler "Auditori", Montsant Davidoff Die Weinbereitung dauert etwa 3

Die Weinbereitung dauert etwa 3 Wochen in offenen Edelstahltanks mit regelmäßigem Umpumpen des Mostes

Die 800 ha

Landry besteht aus 1

Generell zeichnen sich die Weine durch ein feines Gleichgewicht zwischen Reife und strenger Kühle aus

2017 Acústic Celler "Auditori", Montsant Davidoff Die Weinbereitung dauert etwa 3Der Spitzenwein Auditori ist der beste aus Montsant und wird in sehr kleinen Mengen hergestellt. Nur aus Grenache hergestellt, hat er eine nahezu nahtlose Struktur und eine sehr tiefe Frucht mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Preiselbeere, Johannisbeere, kandierten Frchten, Kaffee, einem Hauch Honig, krftigen Tanninen und einer dichten und beharrlichen Konzentration, ohne das Saftige aufzugeben. Die 55 80 Jahre alten Reben stehen auf drei