Mehl Type 65, Weizenmehl, für Konditorei/Brioche/Croissants, Frankreich, 25 kg sub-getreide-und-griess Artikel 52037
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Description
Artikel 52037
vortrefflich zu Fisch
Der Samt-Effekt ist so interessant wie die Handhabung: Das Erzeugnis funktioniert ausschließlich
Ausgabe 51
Mehl Type 65, Weizenmehl, für Konditorei/Brioche/Croissants, Frankreich, 25 kg sub-getreide-und-griess Artikel 52037Mehl besteht hauptschlich aus gemahlenen Getreidekrnern, die je nach dem, gnzlich oder lediglich teilweise komplett mit Schale vermahlen werden. Dieses Mehl fr die Konditorei wird grsstenteils aus Weichweizen gewonnen. Es wird fr Feingebck, Kekse und Kuchen, sowie gleichermaen fr Croissants und Brioche, gebraucht.
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