Selchfiloni ak-103319 mit dunkelgranatrotem Kern leuchtet aus

mit dunkelgranatrotem Kern leuchtet aus dem Glas

Bei Ultner Brot steht Handwerkskunst für Genuss

nahe Meran

während der Cabernet dem Ganzen etwas Griff und Kanten verleiht

Selchfiloni ak-103319 mit dunkelgranatrotem Kern leuchtet ausDer Selchfilone der Metzgerei Hofer ist ein waschechter Klassiker unter den gerucherten Fleischspezialitten. Das Karreestck vom Schwein wird ausgelst, gepkelt und sanft geruchert. Traditionell wird dieser Ruchergenuss im Sauerkraut gekocht, bietet sich aber auch hervorragend als saftiger glasierter Braten mit knusprigen Kartoffelstcken an. Zubereitung Topf: 45 60 Minuten bei mittlerer Hitze Ofen: 45 60 Minuten bei 150 C