Weißer Pfeffer, gemahlen, 1 kg Alc.57.1% Ideal als Vorspeise sowie als

Ideal als Vorspeise sowie als Beilage zum kalten Buffet

Die gestielten Beeren können aber auch zum Spicken von Fleisch eingesetzt werden

Schon seit dem Jahr 1829 produziert Bollinger exzellente Champagner in einem einzigartig kraftvollen Stil

Durch die Gefriertechnologie wird das nobel-säuerliche Himbeerfrucht-Duftnote in den getrockneten Fruchtstücken (5-8mm) makellos konserviert sowie erhält einen attraktiven Crispy-Effekt

Weißer Pfeffer, gemahlen, 1 kg Alc.57.1% Ideal als Vorspeise sowie alsWeisser Pfeffer wird aus voll ausgereiften roten Frchten gewonnen, wobei durch Einweichen die Fruchthlle entfernt und nur der Kern luftgetrocknet wird. Produkt Details Im Aroma ist er deutlicher pfeffrig als der schwarze Pfeffer, da ihm die Aromastoffe aus der usseren Beerenhlle fehlen. Weisser Pfeffer eignet sich zum Wrzen von hellem Fleisch, Geflgel, hellen Saucen, Frikassees, Mayonnaise, Blumenkohl sowie Kartoffelgerichten. Dieser Pfeffer ist