2022 Archineri Bianco, Carricante, Pietradolce, Etna The Macallan geschmorter Lammkeule oder Rehrücken mit

geschmorter Lammkeule oder Rehrücken mit Preiselbeeren

die ihn sehr angenehm trinkig macht

in Rochefort sur Loire

Gerade bei Weißwein aus dieser Lage ist das Zusammenspiel von karger Mineralität

2022 Archineri Bianco, Carricante, Pietradolce, Etna The Macallan geschmorter Lammkeule oder Rehrücken mitKnackiger und supereleganter Weiwein mit vielschichtiger Finesse. Frisch und sehr klar im Ausdruck mit reifer Birne, Zitrusschale, mediterranen Krutern, einer salzigen Note und einer knackigen Sure. Toller Krper, sehr lecker und ausgewogen. Einzelfeldwein aus 100 % Carricante vom Feld Contrada Caselle in Milo, 850 m ber dem Meeresspiegel auf der Ostseite des tna gelegen. Contrada = Cru auf Sizilien. Dabei handelt es sich um 100120 Jahre alte Reben aus