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Merlot Grand Châtaignier - Pays d'Oc, Domaine de la Baume Jahrgang:2024 Danach wird der biologische Säureabbau

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Danach wird der biologische Säureabbau je zur Hälfte in neuen Barriques und in Edelstahltanks vollzogen

kraftvoll und gut strukturiert

Eine knackige erfrischende Säure

erinnert an Haselnuss und Feuerstein

Merlot Grand Châtaignier - Pays d'Oc, Domaine de la Baume Jahrgang:2024 Danach wird der biologische SäureabbauWunderschnes rot violettes Kleid mit violetten Akzenten. Sehr ausdrucksstark, mit Aromen von Walderdbeere und Pfefferminze. Schne Struktur, rund und fruchtig, mit Aromen von schwarzer Johannisbeere und Gewrzen. Land: Frankreich Region: Languedoc Roussillon Traubensorte: 100% Merlot Alkoholgehalt: 14. 5 % Vol. Genussphase: bereit genussreif, 2 3 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 18 Vinifikation Ausbau: Traubenernte in der Nacht. Kaltmazeration vor der

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