Peay CEP Estate Pinot Noir, West Sonoma Pinot Noir 2021 Carbon begleitet von Noten nach geröstetem

begleitet von Noten nach geröstetem Fleisch

mit Sitz vor allem in Sonoma und umliegenden Regionen

Im Keller erfolgt eine schonende Vinifikation mit Fokus auf Transparenz und Finesse statt maximaler Extraktion: behutsame Gärung

Die innovative Herangehensweise von Milan Nestarec an traditionellen Weinbau hebt diesen Wein besonders hervor

Peay CEP Estate Pinot Noir, West Sonoma Pinot Noir 2021 Carbon begleitet von Noten nach geröstetemDer Peay CEP Estate Pinot Noir 2021 von der khlen West Sonoma Coast ist ein feingliedriger, zugleich tiefgrndiger Pinot Noir, der die maritime Herkunft und das przise Handwerk der PeayFamilie eindrucksvoll widerspiegelt. CEP ist das eigenstndige Projekt der Peays, das mit groer Ernsthaftigkeit erstklassigen Pinot zugnglich macht ohne Kompromisse bei Qualitt und Herkunft. Dieser Jahrgang 2021 zeigt die West Sonoma Coast in ihrer frischesten,