Casa de Mouraz - Dao Tinto DOC 2020 TK-Artikel Spontanvergärung mit Pied de Cuve
$15.50
Description
Spontanvergärung mit Pied de Cuve (weinbergseigene Hefen
Das Ziel von Axel Pauly bei diesem Wein ist es
so dass der Holzeinschlag nicht zu stark ausfällt
Zu reifen Brombeeren
Casa de Mouraz - Dao Tinto DOC 2020 TK-Artikel Spontanvergärung mit Pied de CuveDie Punkte auf dem Etikett deuten bereits die Besonderheit dieses Weines an. In einem 30 Jahre alten Weinberg stehen ber 15 verschiedene autochthone Rebsorten gemischt durcheinander. In sterreich wird ein Wein aus einem solchen Weinberg auch als "Gemischter Satz" bezeichnet. Neben den hochwertigen Rebsorten Touriga Nacional, Jean (Mencia), Tinta Roriz (Tempranillo) und Alfrocheiro wachsen im Weinberg weitere regionale Rebsorten. Die Hhe von 300 bis
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