Masseria del Feudo - Voce di Lago Grillo DOC Sicilia 2023 TK-Artikel Socalcos sind terrassierte Weinberge mit

Socalcos sind terrassierte Weinberge mit 1-3 Rebzeilen pro Terrasse

Bevor der Wein abgefüllt wird

Während die Weine von seinem gleichnamigen Vater von der Quinta do Mouro meist etwas kräftiger sind

Als einer der besten Pet Nats (Abkürzung für Pétillant Naturel) in Österreich ausgezeichnet

Masseria del Feudo - Voce di Lago Grillo DOC Sicilia 2023 TK-Artikel Socalcos sind terrassierte Weinberge mitDer Geschmack kommt aus den Primraromen der Trauben, sie sind unser Schatz. Ihre Typizitt, Authentizitt und Individualitt muss man schmecken knnen, das ist der groe Unterschied zur Massenproduktion. So beschreibt Francesco seine Philosophie, die hinter seiner handwerklichen Arbeit auf der Masseria steht. Seine Weine sollen frisch, fruchtig und leicht sein, ohne an Intensitt einzuben. Die Trauben fr seinen Grillo werden auf einer Hhe von 480 m