Bunka AUS-10 Nashiji Damast Blau-Weißer-Mix Ozeanplastik Griff 170mm Tosa City Professionelle Qualität und langanhaltende Schärfe

Professionelle Qualität und langanhaltende Schärfe machen dieses Messer ideal für den Heimgebrauch oder eine professionelle Küche

Klingenlänge: 180 mm

Hergestellt aus hochwertigen Materialien

rechteckige Klinge aus

Bunka AUS-10 Nashiji Damast Blau-Weißer-Mix Ozeanplastik Griff 170mm Tosa City Professionelle Qualität und langanhaltende SchärfeBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka