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Membran-Reifebeutel Größe M, 250x550mm, für Dry Aged Beef, 55GRAD, 5 St Alc.25.0% 100er Maschenweite = 0

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100er Maschenweite = 0

Lamm und Geflügel

eine ätherische Note aus Zitronengras und das kraftvolle Spektrum verschiedener Zitrusfrüchte

Bernsteinfarben

Membran-Reifebeutel Größe M, 250x550mm, für Dry Aged Beef, 55GRAD, 5 St Alc.25.0% 100er Maschenweite = 0Mit dem Membran Reifebeutel von 55Grad knnen Sie nun gefahrlos Dry Aging in Ihrem Khlschrank betreiben. Grillen oder Braten und Voil: das perfekte Dry Aged Beef. Einfach Fleisch hinein, vakuumieren, dann 2 3 Wochen auf dem Khlschrankrost bei ca. 3 Celsius reifen lassen. Fr ein optimales Vakuumierergebnis gibt es die VAC AID Vakuumierhilfe (#45019).

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