Kasumi MP-05 Masterpiece Damast Ausbeinmesser, 16cm, 1 St marke-appennino den Verzicht auf Zusätze und

den Verzicht auf Zusätze und ausgewählte Aromen hat sich die Marke von Michel Cluizel in der Luxusklasse der französischen Schokoladenkunst etabliert

Biologisch-Organische Bewirtschaftung ist die Basis

Hat ein edles Butteraroma und ist aus ungehärtetem Pflanzenfett

im Finale ein ausladender Kirschgeschmack

Kasumi MP-05 Masterpiece Damast Ausbeinmesser, 16cm, 1 St marke-appennino den Verzicht auf Zusätze undDie Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischen VG10 Stahl mit Cobalt und hherem Kohlenstoffgehalt, der ausschlielich fr die Fertigung von sehr erstklassigen Kchenmessern entwickelt wurde. Nach dem Schmieden werden die Klingen erneut auf etwa 800 C erwrmt, anschlieend schnell wieder abgekhlt und so auf etwa 59 60 C Rockwell gehrtet. Die Hrte von 59 60 HRC gilt nicht nur in Japan als bestmgliche Hrte fr Kchenmesser. Sie erlaubt bei