alto adige riesling doc castel ringberg 2024 elena walch 149593 W20-21-champ-grandi Perfetto con le portate a

Perfetto con le portate a base di carne

Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in neuen Barriques und in Barriques des zweiten Durchgangs

Originario della Francia

che deriva dalla argille stratificate che compongono il terreno delle vigne

alto adige riesling doc castel ringberg 2024 elena walch 149593 W20-21-champ-grandi Perfetto con le portate aGiallo paglierino brillante, al naso esprime da subito tutta la straordinaria tipicit del grande riesling, ancora giovanissimo. Note di frutta a polpa bianca e gialla rincorrono note molto agrumate che spaziano dal lime al pompelmo prima di un sottofondo leggermente minerale. In bocca secco, caratterizzato da un'acidit vibrante e da una freschezza da manuale. Equilibrato e piacevolissimo, assaggio di ottima struttura ed eleganza, che chiude con un