Orangeat, kandierte Orangenschale, geviertelt, Corsiglia Facor, 2,5 kg Alc.12.0% Der größere Randdurchmesser ermöglicht es

Der größere Randdurchmesser ermöglicht es

Majoran aromatisiert Speisen auf der Basis von Tomaten

In kompakte Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen

Charakteristisch für solche Öle ist der markant ausgeprägte Bouquet und die fruchtbetonte Frisch wirkende

Orangeat, kandierte Orangenschale, geviertelt, Corsiglia Facor, 2,5 kg Alc.12.0% Der größere Randdurchmesser ermöglicht esCorsiglia Facor, Garant fr premium, kandierte Frchte. Im Vordergrund stehen authentischer Aromenspiel und Farbe. Im Gegensatz zu den meisten anderen Produkten ist die Ware nicht berst und von semi weicher Konsistenz. Orangeat wird aus den lhaltigen Schalen von Bitterorangen, die auch als Pomeranzen bekannt sind, gewonnen. Die Verarbeitung zu Orangeat ist relativ aufwndig: eingesalzene, halbe Frchte werden entsalzt, blanchiert, vom Kerngehuse befreit