Weingut Glaser-Himmelstoss - Dettelbach Grauburgunder VDP.Ortswein 2023 angebot Der selektiven Handlese der besten

Der selektiven Handlese der besten Trauben folgt eine Spontanvergärung im Edelstahl bei niedriger Temperatur

Gelesen werden alle Weinberge manuell und die Erträge liegen mit rund 50 hl/ha sehr niedrig

Die tiefdunkle Farbe

Typisch für die Region Nahe ist die Vielfalt der verschiedenen Bodenarten

Weingut Glaser-Himmelstoss - Dettelbach Grauburgunder VDP.Ortswein 2023 angebot Der selektiven Handlese der bestenGrauburgunder ist eine Rebsorte, die in Franken nicht unbedingt im Vordergrund steht, aber dennoch spannende Weine auf den Muschelkalk geprgten Lagen im frnkischen Maindreieck hervorbringt. Gelesen wird im VDP Weingut Glaser Himmelstoss, welches zu den Grndungsmitgliedern des Vereins gehrt, grundstzlich per Hand unabhngig davon, ob es sich um einen Gutswein, Ortswein oder Weinen aus den Einzellagen handelt. Whrend 2 3 der Trauben bei khlen