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Faux-filet de bœuf nacré pour carpaccio · pièce entière ±1,6kg · surgelé · FOODHUB sauces 20g de levure chimique par
Faux-filet de bœuf nacré pour carpaccio · pièce entière ±1,6kg · surgelé · FOODHUB sauces 20g de levure chimique par
$78.70
Description
20g de levure chimique par kg de farine pour la pâte à choux
Destinée aux choucroutes garnies
plats « à la grecque » et marinades
récoltées à la main et macérées dans une huile d'olive extra vierge
Faux-filet de bœuf nacré pour carpaccio · pièce entière ±1,6kg · surgelé · FOODHUB sauces 20g de levure chimique parLe faux filet pour carpaccio royal ! Faux filet de buf nacr HRITAGE Maison Polmard, pice entire d'environ 1,6 kg, format idal pour trancher en carpaccio ou rtir. Race patrimoniale franaise, maturation Polmard, persill fin et rgulier dit nacre . Une pice gnreuse pour les grandes tables ou la prparation de tranches ultra fines. Le format : Pice entire 1,6 kg livre surgele sous vide Pourquoi on l'aime : Faux filet nacr races patrimoniales franaises
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