Weingut Wittmann Riesling vom Kalkstein Bio 2022 white Michel Arcelain aromatische Sorten wie Comté

aromatische Sorten wie Comté

Der Wein blieb 21 Tage lang auf der Maische in offenen Eichenfässern mit Temperaturkontrolle

die Pauillac so unverkennbar macht

Pilzrisotto oder gereifter Pecorino Toscano

Weingut Wittmann Riesling vom Kalkstein Bio 2022 white Michel Arcelain aromatische Sorten wie ComtéRiesling vom Kalkstein Bio 2024 von Weingut Wittmann ist ein scheinbar bescheidener VDP. Gutswein, der seine noble Herkunft nicht lange verbirgt. Er stammt berwiegend aus kalksteinreichen Parzellen rund um Westhofen, was ihm khle Przision, salzige Spannung und eine feinwrzige Signatur verleiht. Trocken, biologisch erzeugt und messerscharf fokussiert ein Wittmann im besten Sinne. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein helles Zitronengelb mit grnlichen