salento primitivo igt terragnolo 2021 apollonio W12-13-est-slovenia nie vorhersehbarer Schaumwein

nie vorhersehbarer Schaumwein

Röstaromen und Anklänge von Brioche

Es handelt sich um eine gekonnte Mischung aus Chardonnay und Pinot Noir zu gleichen Teilen

Balsamische und holzige Töne runden das Bild ab

salento primitivo igt terragnolo 2021 apollonio W12-13-est-slovenia nie vorhersehbarer SchaumweinIm Glas hat er eine brillante rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich Noten von reifen Frchten, begleitet von tertiren Aromen von Pfeffer und Vanille. Im Mund ist er strukturiert, reichhaltig, mit leicht adstringierenden Tanninen und einem fruchtigen Nachgeschmack. Wenn man an die Rotweine Sditaliens denkt, nimmt Apulien mit seinen autochthonen Rebsorten zweifellos einen herausragenden Platz ein, wobei der Primitivo die unbestrittene Hauptrolle