HIMBEERGEIST Größe:0.5L bis sie ihre goldgelbe Farbe

bis sie ihre goldgelbe Farbe erreicht haben

schonend destilliert

mit Alkohol aus Äpfel und Birnen der Streuobstwiese mazeriert und dann

Diese wurde 1948 vom Großvater Johannes Renz gegründet und zu seinem Gedenken befindet sich – JR – auf unserem Whiskyetikett

HIMBEERGEIST Größe:0.5L bis sie ihre goldgelbe FarbeFr unseren Himbeergeist verwenden wir frisch geerntete vollreife Himbeeren, die sofort mit feinem hochwertigem Alkoholt bergossen werden und dann im Fass ruhen drfen, bis sich Alkohol und das Aroma der Frchte verbunden haben. Der Brennmeister whlt dann den richtigen Zeitpunkt, wenn der sogenannte Ansatz gebrannt werden kann. So geht er sicher, dass die intensiven Aromen der Himbeeren im Geist vollstndig eingefangen wurden. Nach dem Brennen muss der