Blank Canvas Escaroth Vineyard Pinot Noir 2020 Château Lynch Bages Am Gaumen wirkt der Bouzereau

Am Gaumen wirkt der Bouzereau Michel Chardonnay 2023 aus Meursault vollmundig und cremig

Nach einem mehrmonatigen Ausbau auf der Feinhefe wird der Wein abgefüllt und ruht vor dem Verkauf zur Harmonisierung

aber auch Charcuterie funktioniert überraschend gut

Chardonnay und Pinot Noir wachsen hier auf den typischen kalk- und kreidegeprägten Böden

Blank Canvas Escaroth Vineyard Pinot Noir 2020 Château Lynch Bages Am Gaumen wirkt der BouzereauBlank Canvas Escaroth Vineyard Pinot Noir 2020 ist ein seidenweicher, fein nuancierter Pinot Noir aus der nachhaltig bewirtschafteten Einzellage Escaroth im Taylor Pass in Marlborough. Die alten Reben liefern aufgrund der Trockenbewirtschaftung extrem geringe Ertrge dafr aber Trauben von beeindruckender Konzentration und Finesse. Dieser Wein zeigt, weshalb Spitzen Pinot aus Neuseeland immer hufiger in einem Atemzug mit groen Burgundern genannt wird.