Sujihiki VG-5 Poliert Westlicher Griff 240mm Sheath warum es 肥後守 (Higonokami) genannt
$115.00
Description
warum es 肥後守 (Higonokami) genannt wird
Schärfer (traditioneller Handwerker): Tomoyuki Ajioka(味岡 知行)
Der Pin hält die Klinge sicher an ihrem Platz und bietet Ihnen Sicherheit beim Aufbewahren oder Transportieren Ihres Messers
dass dieses Messer auch zum Filetieren von Fischen geeignet ist
Sujihiki VG-5 Poliert Westlicher Griff 240mm Sheath warum es 肥後守 (Higonokami) genanntDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein
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