2018 Zenato Amarone Della Valpolicella Classico Riserva Sergio Zenato Domaine Chandon De Briailles Mas de Daumas Gassac liegt

Mas de Daumas Gassac liegt in Aniane im Languedoc

aber der Wein wirkt nicht altmodisch

Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig bis kräftig

zum Beispiel Rehbraten oder Hirschragout

2018 Zenato Amarone Della Valpolicella Classico Riserva Sergio Zenato Domaine Chandon De Briailles Mas de Daumas Gassac liegtRebsorten und Weinbereitung Der absolute Knig dieser Gegend, hergestellt aus nur den allerbesten Trauben aus auergewhnlich guten Ernten. Von Hand geerntet und ausgewhlt, danach werden diese Trauben mehrere Monate lang getrocknet, mit dem Ergebnis, dass ein Groteil der Feuchtigkeit in den Trauben verdunstet und die Trauben daher sehr zuckerreich sind. Die allerbesten und reifsten Corvina Trauben, ergnzt mit etwas Rondinella und Sangiovese. Nach der