Gyuto AUS-10 Poliert Edelstahl Griff 210mm Griff:Westlich Bei feinen Arbeiten legen Sie

Bei feinen Arbeiten legen Sie den Daumen auf den Klingenrücken

these knives are used only by the chefs as a symbol of status

Chinesische Kochmesser sind normalerweise mit Klingenlängen zwischen 180 und 220 mm erhältlich und haben typischerweise eine Klingenhöhe von etwa 100 mm

Seit der Einführung von Higonokami hatten die meisten Kinder dieses Messer

Gyuto AUS-10 Poliert Edelstahl Griff 210mm Griff:Westlich Bei feinen Arbeiten legen SieThe Gyuto is an all purpose knife with a pointed tip and a slender blade. The pointed tip enables an easy targeted cut and helps slice meat and fish. It used to be a knife for professional chefs but nowadays is also used by households. Its curved blade helps you apply force to cut food without effort.