2024 Celler Joan d'Anguera Les Maiols Calon Segur Der 2020er wurde vom Team

Der 2020er wurde vom Team um Nicolas Thienpont mit sanfter Extraktion und temperaturkontrollierter Gärung bereitet

um die Frucht zu öffnen und die Zedernwürze fein einzubinden

Nach dem schonenden Pressen erfolgt eine langsame Gärung des dichten Mosts

Wildschwein mit Kräutern

2024 Celler Joan d'Anguera Les Maiols Calon Segur Der 2020er wurde vom TeamDer 2024 Celler Joan d'Anguera Les Maiols ist ein charaktervoller Rotwein aus Katalonien, der die frische, saftige Seite der Garnacha in den Mittelpunkt stellt. Er verbindet mediterrane Wrme mit einer bemerkenswerten Leichtigkeit und Eleganz, wie man sie nur von sorgfltig biologisch bewirtschafteten Weinbergen kennt. Les Maiols gilt als eine der zugnglichsten, zugleich aber spannendsten Cuves des Guts ein moderner Montsant, der eher auf Finesse als