Crémant Pinot Brut Cabernet Sauvignon Nach dreitägiger Maischestandzeit und anschließender

Nach dreitägiger Maischestandzeit und anschließender Pressung mit der Korbspindel folgte ein elfmonatiger Ausbau im Eichenfass

Der Boden sorgt im Zusammenspiel mit der Höhenluft für starke Mineralik

Und auch nicht zu schwer für ein Sektfrühstück

Eiche und Teer

Crémant Pinot Brut Cabernet Sauvignon Nach dreitägiger Maischestandzeit und anschließenderDies ist Crmant, auf den jeder Burgunder Winzer stolz sein knnte! Pinot Noir und Pinot Blanc verbinden sich kraftvoll zu einer belebenden Cuve mit gutem Trinkfluss bei stattlichen 13% Vol. Alkoholgehalt. Ein sehr vollmundiger Tropfen mit stimmigem Verhltnis von dezenter Fruchtse und geschmeidigem Mousseaux. Und auch nicht zu schwer fr ein Sektfrhstck!