DWF Wagyu Roastbeef Dry-Aged Gewicht:206g saftige Stück eignet sich perfekt

saftige Stück eignet sich perfekt für den Smoker und für ein klassisches Pastrami

Sie eignen sich perfekt für einen feinen Festtagsbraten oder auch für Schmorgerichte

durch welche es auch besonders saftig ist

Herzhaft veredelter Leberkäse aus hochwertigem Wagyu-Rindfleisch

DWF Wagyu Roastbeef Dry-Aged Gewicht:206g saftige Stück eignet sich perfektBeschreibung: Das Roastbeef stammt aus dem mittleren Rckenabschnitt, zwischen Hochrippe und Hfte. Dieser Teil zhlt zu den beliebtesten Edelteilstcken, da er eine gleichmige Faserstruktur mit einem schtzenden Fettdeckel aufweist. Intensiv gereift und vollmundig im Geschmack. Feine Marmorierung, krftiges Aroma und auergewhnlich zarte Textur durch Trockenreifung im Dry Ager