Rhum JM Atelier Fumée Volcanique Domaine Ballot-Millot Der Abgang ist langanhaltend und
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Description
Der Abgang ist langanhaltend und ansprechend mit einer leichten Cremigkeit
die Frucht und die floralen Noten noch klarer zu zeigen
Die Trauben stammen aus klassischen Châteauneuf-du-Pape-Lagen mit von der Sonne aufgewärmten galets roulés (großen Kieseln) über Lehm-Kalk- und sandigeren Anteilen – ein Terroir
In der Kellerei erfolgt eine behutsame Vinifikation: schonende Entrappung (mit je nach Jahrgang möglichem Anteil ganzer Trauben)
Rhum JM Atelier Fumée Volcanique Domaine Ballot-Millot Der Abgang ist langanhaltend undRhum JM Atelier Fume Volcanique
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