Domaine Sylvain Dussort, Bourgogne Blanc Côte d'Or Cuvée des Ormes, 2023 Münzberg edelfaule und stark eingetrocknete Beeren

edelfaule und stark eingetrocknete Beeren von Hand selektiert

Gerade der Château Malartic-Lagravière 2020 Cabernet Sauvignon spiegelt diese Haltung gut wider

Nach der sanften Pressung wird der Grundwein langsam auf der Feinhefe vergoren

gerösteter Haselnuss und einer salzig-kalkigen Mineralität

Domaine Sylvain Dussort, Bourgogne Blanc Côte d'Or Cuvée des Ormes, 2023 Münzberg edelfaule und stark eingetrocknete BeerenDer Domaine Sylvain Dussort Bourgogne Blanc Cte dOr Cuve des Ormes 2023 ist ein bemerkenswert burgundischer Chardonnay mit klarer Meursault Signatur nur eben zu einem deutlich zugnglicheren Preis. Obwohl er formal als Bourgogne Blanc etikettiert ist, stammt er aus vier verschiedenen Lieu dits in Meursault und zeigt genau jene Tiefe, Cremigkeit und Przision, fr die die Lage berhmt ist. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit heller