TÖUFOOD LËCITIN, Emulgator Lecithin, 75 g sub-pralinen Dadurch sparen Sie nicht nur

Dadurch sparen Sie nicht nur guten Essig ein

Dieses toskanische Pasta-Gewürz besteht u

Somit eignet sich dieser Bitter hervorragend für Drinks mit süßem Wermut und faß gelagerten Spirituosen

Ein wohliger Bouquet der Köstlichkeiten

TÖUFOOD LËCITIN, Emulgator Lecithin, 75 g sub-pralinen Dadurch sparen Sie nicht nurDas Sojalecithin wird verwendet zum Aufschumen von Flssigkeiten, z. B. mit dem Prierstab (flacher Aufsatz) oder dem Schneebesen. Mit diesem Texturgeber bleiben die Schume bestndiger und sind berdies gefrierfest. Das Pulver wird kalt eingerhrt. Je nach Anteil von Fett und l im aufzuschumenden Medium verringert sich die Emulsionsfhigkeit.