vernaccia di san gimignano docg salcheto W20-21-champ-grandi poi circa 12 mesi in

poi circa 12 mesi in botti grandi (20 ettolitri)

soprattutto pepe e chiodi di garofano

die gejagt werden

lasciato maturare per alcuni mesi in grandi botti di rovere

vernaccia di san gimignano docg salcheto W20-21-champ-grandi poi circa 12 mesi inGiallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si avvertono profumi di ginestra, note di frutta gialla, echi di miele ed erbe aromatiche; al sorso rotondo, di buona struttura, equilibrato da vivace freschezza e sapidit. La Vernaccia di San Gimignano, prodotta dalla cantina Salcheto, ottenuta da uve coltivate secondo il disciplinare biologico nella vigna aziendale di Casa Lucii. In seguito alla vendemmia manuale e alla vinificazione in acciaio, il vino