Carlos VII Amontillado - Alvear La cuvée Cornaline 2016 est
$42.00
Description
La cuvée Cornaline 2016 est une œuvre de patience et de précision
élégants et uniques
avec des saveurs de fruits noirs confits
En résulte un Chablis Vieilles Vignes aux arômes frais et élégants de fruits blancs (pomme
Carlos VII Amontillado - Alvear La cuvée Cornaline 2016 estFino trs vieux, issu de Pedro Ximenez, vieilli par vieillissement biologique (sous voile de fleur), poursuivant son laboration par vieillissement oxydatif (sans voile de fleur), dans des fts de chne amricain, en utilisant le systme traditionnel de "criaderas et soleras" avec des soutirages et remplissages priodiques, comme le veut la tradition, jusqu' atteindre un ge moyen de plus de 20 ans. Trs puissant, profond et vif. De fines notes boises sont
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