Blauburgunder "Barthenau" 2021 ak-162007 Strohgelb zu tauchen

Strohgelb zu tauchen

Das ätherische Öl der Pfefferminze ist ein Naturaroma für Lebensmittel: 2 bis 3 Tropfen reichen aus

werden einer siebentägigen Maischegärung unterzogen

leichten Vorspeisen

Blauburgunder "Barthenau" 2021 ak-162007 Strohgelb zu tauchenWie mit ernster Miene in Gedanken versunken wirkt der Blauburgunder Barthenau Vigna S. Urbano vom Weingut J. Hofsttter, so konzentriert und tiefgrndig ist er. Zwlf Monate im kleinen und acht im groen Eichenfass schlummert der Pinot, bevor er weitere acht Monate im Keller des Ansitz Barthenau zur Perfektion reift. Das Glas fllt sich mit tintendichtem Rubinrot und ein sortentypischer Duftfcher entfaltet sich: Himbeere, Sauerkirsche, Kruterwrze und