Passe-Partout Brut, Metodo Classico (Alta Langa) LG0016 Denne meget holdbare tophvidvin lavet

Denne meget holdbare tophvidvin lavet på Piemontes hvide Barolo drue ”Arneis” og den mere verdenskendte Chardonnay er noget helt særligt for Gabriele Scaglione

I denne "Colli Tortonese" version fra Alessandria får den et mildere udtryk

Piemontesiske hasselnødder har maksimal smag fordi det 30% lavere udbytte får busken til at sætte mere kraft per nød

En kraftig Barbera vin

Passe-Partout Brut, Metodo Classico (Alta Langa) LG0016 Denne meget holdbare tophvidvin lavetElegante og friske bobler lavet p den klassiske metode, hvor boblerne opstr gennem 3 rs andengring af vinen p flasken, mens den hviler med i klderen. Druerne er ogs klassiske for Champagne, nemlig Pinot Noir (80%) som giver god fylde og Chardonnay (20%), som tilfrer friskhed og et strejf af honning. Klassificeret som Alta Langa DOCG, som er den relativt nye topklassifikation for Piemontesiske bobler, og altid garanti for hj kvalitet.