Bencze Birtok - Várvölgy Pinot Gris impromptu no1 2022 Martin Vajcner Feteasca og Chardonnay

Feteasca og Chardonnay

ledsaget af tørrede urter

I dette tilfælde har de høstet Pinot Noir-druer

Det er floralt

Bencze Birtok - Várvölgy Pinot Gris impromptu no1 2022 Martin Vajcner Feteasca og ChardonnayOk, hvad er det her for en Pinot Gris? Er det en orangevin, ros eller en meget lys rdvin? Duften er kompleks og lidt vild med noter af modne prer, blekompot, citruszest og trret blomster, suppleret af en let krydret, nsten urteagtig kant og en tydelig stenet mineralitet fra den vulkanske jord. Smagen er tekstureret og energisk med en kombination af moden frugt og frisk, levende syre. Pinot Gris naturlige fylde er til stede, men holdt i skak af en rank