Trøffelhonning Sprødt syre og fedme får modspil

syre og fedme får modspil fra de knasende sprøde proteinkrystaller

Osten bryder i ukurante gyldne stykker besat med et hav af krystaller og med intens velsmag

hvis du er i tvivl om modtageren er hjemme kl

fyldige smag og afbalancerede bitterhed

Trøffelhonning Sprødt syre og fedme får modspilTrffelhonning er lavet med trrede, sorte sommertrfler og akaciehonning. Trffelhonningens lbende konsistens og intense aroma gr den til et insisterende og potent match med faste svel som blde oste. Mirko Tartufo arbejder udelukkende med trfler. Beliggende i Toscana i det nordlige Italien er placeringen optimal i forhold til, hvor trflerne primrt vokser.