Shafer Vineyards Hillside Select 2012 BH-Brand lyse chokoladespåner og tjære …

lyse chokoladespåner og tjære … som munder ud i en nærmest evig finish

Og når man har en wine maker som Chuck Wagner til at skrue vinen sammen

friskhed og kompleksitet

der er kendt for sin intense friskhed og kraftfulde karakter

Shafer Vineyards Hillside Select 2012 BH-Brand lyse chokoladespåner og tjære …Et af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Winemaker Elias Fernandez gav 2014 rgangen hele 32 mneder p 100% nye franske egefade. Ud er kommet en mega intens og mrk vin,